Chuchuzinho

Não sei o porquê, mas lembrei do chuchu dia desses. Sim, chuchu, o vegetal aguado para o qual eu nunca dei muita importância. Então, pensando em receitas e comidas (desejos?), lembrei do "chuchu refogado com camarão", que assim como chuchu com ovo mexido, é um dos poucos pratos como chuchu que realmente gosto e me deu vontade de preparar e comer. Daí lembrei de nunca ter visto chuchu nos supermercados daqui. Ok, também nunca procurei por ele e pra tirar a prova dei uma olhada em dois supermercados diferentes em que estive nos últimos dias: como eu suspeitava, não havia chuchu! Ainda não fui conferir nas feiras, mas acho difícil...

E na terra dos carboidratos, quem souber onde posso encontrar chuchu em Viena, ofereço o prêmio: "Ao vencedor, as batatas!" (Quincas Borba, Machado de Assis). E deixe o chuchu pra mim e minhas receitas brasileiras! rs

Fonte foto: aqui.